sexta-feira, 21 de maio de 2010
Intervalo - Artes da mãe e para a mãe
quinta-feira, 18 de março de 2010
Torta de Limão
segunda-feira, 14 de setembro de 2009
Os Cupcakes
domingo, 30 de agosto de 2009
Pudim de leite! =P
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
3 ovos
MODO DE PREPARO
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por uns 2 minutos.
Despeje na forma forrada com a calda e cozinhe em banho maria por 30 minutos.
Deixe esfriar, leve à geladeira (preferencialmente de um dia para o outro), desenforme e sirva!
CALDA
Coloque uma xícara de açúcar em uma panela de fundo largo, quando estiver desmanchado coloque meia xícara de água quente, desmanche os torrões e forme a forma de pudim.
DICA
Eu comprei daquelas formas de pudim que se coloca dentro de uma panela com água e assa em cima do fogão, não no forno.
É ótima, o pudim fica maravilhoso!
quarta-feira, 19 de agosto de 2009
Meus cupcakes! =X


Até a próxima...
quinta-feira, 18 de junho de 2009
Pavê de morango com palitos de chocolate
Ingredientes
• 1/2 lata de leite condensado
• 2 1/2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) cheias de amido de milho
• 1 embalagem de creme de leite (200ml)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 caixinha de morango picado (300g)
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 embalagens de biscoitos de palito de chocolate
Modo de Preparo
Leve ao fogo (baixo) o leite condensado, o leite, o amido de milho, mexendo sempre até engrossar.
Junte o creme de leite, a baunilha e misture. Reserve.
Leve ao fogo o morango com o açúcar. Deixe cozinhar até reduzir um pouco o líquido.
Numa travessa retangular (pequena) faça camadas alternadas de palitos de chocolate, creme de baunilha e morango, terminando com o morango.
Sirva gelado.
Rende 6 a 8 porções
segunda-feira, 19 de janeiro de 2009
Pudim de Sorvete :-P
O meu foi ótimo, fiz artes, louvei a Deus, recebi os amigos em casa...
Mas não sou tão má assim...

É claro que vou deixar a receita dessa gostosura!!!
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RECEITA
Ingredientes:
1 Lata de Leite Condensado
a mesma medida da lata de leite de vaca
1 Lata de Creme de Leite
3 Ovos separados
1 Xícara de água (pode ser substituída por Leite)
4 colheres cheias de achocolatado
6 colheres rasas de açúcar
Modo de Preparo:
Coloque o creme de leite no congelador.
Em uma panela coloque a água ou leite, o achocolatado e 2 colheres de açúcar, leve ao fogo até levantar fervura. Forre o fundo de uma forma de buraco central e leve ao congelador.
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite de vaca e as 3 gemas. Leve ao fogo mexendo sempre até ferver. Ficará mole mesmo.
Bata as 3 claras em neve, quando estiver firme coloque uma a uma as 4 colheres de açúcar, sem desligar a batedeira, bata mais um pouco.
Esfrie o creme, junte o creme de leite e incorpore levemente as claras em neve, desmanchando bem as bolas que formam.
Coloque na forma que já está com a calda de chocolate e devolva ao congelador até ficar duro.
Desenforme e BOM APETITE!!!!
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Beijos a todos que passam por aqui!
Até a próxima...
quinta-feira, 15 de janeiro de 2009
Pão de Queijo de Liquidificador
PÃO DE QUEIJO!!! Delíciaaaaaaaaaaaaa
Bom, Quel também é culinária e essa receita é fácil fácil, fica pronto em 50 min e precisa ver que delícia!!
Meu marido que não gosta de pão de queijo elogiou e devorou uma meia dúzia, isso que só deu doze pq eu fiz a metade da metade da receita (tendo em vista que ele não gosta e só eu que como), portanto, fiquei chupando dedo!!! hehehe
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RECEITA
Ingredientes:
*1 xícara (chá) de leite frio
*1 xícara (chá) de óleo de milho ou soja
*3 ovos batidos
*3 xícaras de polvilho doce Yoki (foi o que eu usei)
*150g de queijo parmesão ralado
*sal a gosto
*Óleo para untar
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 170°C (moderado).
Unte 50 forminhas de empada de 5cm de diâmetro (as minhas são de teflon, não precisei untar)
Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o polvilho, o sal e por último o queijo ralado.
Encha as forminhas preparadas, deixando pelo menos 0,5cm de bordas livres.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 40 minutos ou até a massa crescer e dourar ligeiramente.
Retire do forno e sirva quente.
Tempo de preparo: 15min
Tempo de forno: 40min
Rende 50 unidades
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E como blog não pode faltar fotos, segue umas fotinhos que tirei dos meus deliciosos pães de queijo!!!















